Pers op paddenstoelenexcursie in Waterloopbos
Een groep journalisten uit het hele land kwam afgelopen woensdag 28 oktober naar het Waterloopbos voor een paddenstoelenexcursie onder het heerlijke herfstzonnetje.
Het Waterloopbos is door haar grote rijkdom aan paddenstoelen de uitgelezen plek voor een excursie. Door de mycologisch vereniging zijn al zo’n 700 verschillende soorten in het bos aangetroffen, een enorm aantal.
Variatie
Die grote hoeveelheid paddenstoelen heeft een aantal redenen. Aan de oppervlakte ligt hier zogeheten keileem, een in Nederland schaarse bodemsoort. Ook is het van belang dat in het Waterloopbos tientallen jaren is gewerkt door het Waterloopkundig laboratorium. Tijdens de aanleg van de vele modellen zijn greppels gegraven, waardoor hoogteverschillen ontstonden. Daarnaast is grond aangevoerd van elders.
Die combinatie van factoren zorgt voor een enorm variatie in groeiomstandigheden. Ook speelt mee dat het Waterloopbos een van de oudste bossen in de Noordoostpolder is, waar nauwelijks bosbeheer is gevoerd en natuurlijke bosontwikkeling veel ruimte heeft gehad.
Giftig?
Tijdens de excursie stond centraal dat het kijken naar en onderzoeken van paddenstoelen niet zonder ruiken, voelen en proeven kan. De fabel dat je paddenstoelen niet mag aanraken, omdat veel soorten giftig zijn werd hiermee snel ontkracht. Slechts een fractie van de paddenstoelen is giftig. De rest kan, onder begeleiding van een deskundige, worden geproefd.
Bron: NatuurmonumentenPlukken

Ook het plukken van paddestoelen kwam aan bod. Voor het voorbestaan van de paddestoelen kan dit geen kwaad, maar het beleid van Natuurmonumenten zegt dat je niets uit het bos mag meenemen. Dit heeft te maken met het feit dat paddestoelen een deel vormen van de kringloop in de natuur. Ook speelt mee dat wij alle bezoekers van onze natuurgebieden willen laten genieten van de paddenstoelenrijkdom.
Dit is het grote verschil met de ons omringende landen waar het zoeken en eten van paddestoelen tot de cultuur behoort. In Nederland zou dat niet kunnen, omdat daarvoor de bezoekersdruk te groot is en ‘vrij plukken’ tot een ‘kaalslag’ zou leiden.


