Appels plukken en zelf appelmoes maken

Heb je zelf geen appelboom? Loop dan een rondje door je wijk. Als je ergens een appelboom ziet bij iemand in de tuin, kun je best om een paar appels vragen. Mensen met een appelboom hebben meestal te veel appels.<br />Met 5 appels heb je al genoeg voor een lekkere portie appelmoes.

Heb je zelf geen appelboom? Loop dan een rondje door je wijk. Als je ergens een appelboom ziet bij iemand in de tuin, kun je best om een paar appels vragen. Mensen met een appelboom hebben meestal te veel appels.

Met 5 appels heb je al genoeg voor een lekkere portie appelmoes.

Snijd ze in vier stukken, schil ze dan. Snijd dan het klokhuis eruit.

Doe de appels in een pan met een klein beetje water. Ongeveer vier eierdopjes water. Eventueel meer als dat nodig blijkt. Breng de appels aan de kook en roer het de hele tijd met een pollepel. Plet ook de appels met de pollepel. Doe dan veel suiker en veel kaneel bij je appelmoes. Even proeven tussendoor (voorzichtig, het is heet). En, lekker?

Hou je van appelcompote? Dan laat je het zo. Als je liever zachte appelmoes wilt, duw je het door de zeef.