Bramen ijsjes maken

Lekker, die bramen! Maar wat nog lekkerder is, er ijsjes van maken! 

Dit heb je nodig voor ongeveer 5 ijsjes:

•  300 gram bramen
• Pluk deze op verlaten plekken, bijvoorbeeld in een bos.
• Wanneer de bramen rijp zijn zijn ze bijna zwart
• 75 ml water
• 25 gram suiker
• 1 eetlepel citroensap

Zo maak je het:

• Pureer de bramen met een staafmixer. Doe de bramenpuree in een zeef en druk het erdoor. Hierdoor blijven de pitjes achter.
• Los de suiker op in het water, voeg het daarna samen met het citroensap toe aan de bramenpuree.
• Giet het mengsel in de ijsvormpjes. Als je ijsvormpjes voor in de vriezer gebruikt moeten ze zeker z'on 6 uur in de vriezer.

Eet smakelijk!