Maak je eigen appelmoes
Pluk appels uit een boom of koop een aantal lekkere appels bij de boer. Met 8 appels kun je een schaal heerlijke appelmoes maken.
Hoe?
- Schil de appels, snijd ze in vieren, haal het klokhuis eruit en snijd de partjes nog een keertje door.
- Doe alles in een pan met 10 cl water, zet de pan op het vuur en wacht tot het kookt.
- Doe dan de deksel op de pan, zet het vuur laag en kook de appeltjes in in zo’n 20 minuten gaar.
- Wel regelmatig roeren om te zorgen dat ze niet aanbranden.
- Doof het vuur zodra de appels tot moes zijn gekookt.
- Nog even met de pureestamper prakken en een beetje suiker erbij doen.
- Giet de appelmoes in een kom, bestrooi het met kaneel en klaar.
- Lekker op een pannekoek. Eet smakelijk!