Maak je eigen appelmoes

Hoe?

• Schil de appels, snijd ze in vieren, haal het klokhuis eruit en snijd de partjes nog een keertje door.
• Doe alles in een pan met 10 cl water, zet de pan op het vuur en wacht tot het kookt.  
• Doe dan de deksel op de pan, zet het vuur laag en kook de appeltjes in  in zo’n 20 minuten gaar.
• Wel regelmatig roeren om te zorgen dat ze niet aanbranden.
• Doof het vuur zodra de appels tot moes zijn gekookt.
• Nog even met de pureestamper prakken en een beetje suiker erbij doen.
• Giet de appelmoes in een kom, bestrooi het met kaneel en klaar.
• Lekker op een pannekoek. Eet smakelijk!