Bijna 10.000 appeltaartjes in de natuur – en ze vliegen nog steeds de deur uit
Bij De Wakel in het Buurserzand geniet je van natuur, rust en versgebakken appeltaart van Erve Meijersbroek. Vrijwilligers houden de plek draaiende. In 2025 gingen bijna 10.000 taartjes over de toonbank. Kom langs en proef het zelf.
Taart met een verhaal
Bij De Wakel in het Buurserzand ruikt het al jaren naar versgebakken appeltaart. Niet zomaar taart, maar taart met een verhaal. De cliënten van Erve Meijerbroek bakken ze met aandacht, vakmanschap en vooral veel plezier. En dat proef je.
Pitstop
De Wakel groeide uit tot een vaste stop voor wandelaars, fietsers en fotografen. Maar ook voor mensen die gewoon even willen zitten. Met uitzicht, een goed boek of een laptop. Even werken midden in het groen, of gewoon niks doen. Dat mag hier allebei. Achter de schermen draait een hechte groep vrijwilligers. Zij zorgen dat De Wakel zes dagen per week open is. Zonder hen geen koffie, geen terras en zeker geen taart.
Mijlpaal
En die taart? Die doet het goed. Heel goed. In 2025 gingen er bijna 9.500 over de toonbank. Of zeg gerust: bijna 10.000 appeltaartjes. Een mijlpaal waar iedereen trots op is. De opbrengst gaat naar natuurbeheer. Want dat is niet bij iedereen bekend: Het initiatief draait op een vereniging. Natuurmonumenten is een vereniging van mensen met een ‘groen’ hart. Met vrijwilligers, een ledenraad en ook met betaalde krachten. Samen maken wij dit mogelijk. En iedereen kan meedoen.
Hier komt alles samen
Ook de cliënten van erve Meyerinksbroek dragen hun steentje bij. Zij bakken niet alleen de taartjes, maar maakten ook het terrasmeubilair. Dus ja, één ding is duidelijk: hier komt alles samen. Natuur, mensen en taart. Zelf proeven? Kom langs en ontdek waarom deze appeltaart een dikke 10 krijgt.
