Workshop chutneys maken op Hackfort

Workshop chutneys maken op Hackfort

Waar

Hackfort

    Kosten

    Volwassen
    • Normaal€ 32,50
    • Ledenprijs€ 29,50

    Nog plek beschikbaar!

    Activiteit

    Workshop chutneys maken op Hackfort

    Aan de slag met het principe van chutneys maken

    Chutneys maken is - net als fermenteren en zoetzuur maken - een vorm van conserveren. Omdat je bij het bereiden van een chutney de ingrediënten kookt vermengen zich de verschillende smaken veel beter dan bij ‘koude’ conserveringsmethodes met azijn en fermentatie. Daardoor kun je een bijna oneindige hoeveelheid nieuwe smaakcombinaties maken! Deskundige Derk Huizinga neemt je mee op een verrassende workshop.

    De workshop vind plaats bij en in samenwerking met Brasserie de Keuken van Hackfort

     

    Wat je kunt verwachten:

    Principes van chutneys maken
    Proeven van diverse soorten chutneys
    Drie mini gerechtjes met chutney
    Eigen chutney maken

    Workshop chutneys maken op Hackfort

    di. 21 aug. 2018 - 18:00Nog 1 plek beschikbaar