Ga direct naar inhoud
Nieuws

Eigen fruitoogst? Kom fruit persen in Loenen!

23 juli 2018 | Marie-Thérèse te Bulte

Heb je fruitbomen in de tuin en zijn je appels of peren binnenkort rijp, bewaar het fruit dan. Want op vrijdag 19 oktober komt de mobiele sap-pers weer langs op boerderij de Groote Modderkolk in Loenen (Veluwe) en kun je je eigen sap maken.

Appelboom

Tip: je kunt het fruit ook combineren met groente, of van groente je eigen sap laten persen.  

Bewaar je fruit en/of groente op een koele, donkere plek of oogst het kort van tevoren. Op de fruitpersdag neem je je fruit en /of groente mee. Dat wordt gewassen, gesneden en geperst. Na kort pasteuriseren wordt het sap verpakt in een handige saptap. Zo blijft het minstens een jaar houdbaar!

Wil je ook sap van eigen fruit of groente?

Op de website van De Sappers lees je hoe het allemaal werkt.

Perenoogst

Wil je komen kijken?

Dat kan ook! Op het erf van de Groote Modderkolk is van alles te beleven. Combineer je kijkje bij de Sappers bijvoorbeeld met een wandeling in de omgeving, een kijkje bij de dieren of een kop koffie met zelfgemaakte appeltaart in de theeschenkerij. Een boswachter is op de fruitpersdag aanwezig en geeft rondleidingen over het erf.

Boswachter Marie-Thérèse te Bulte
Marie-Thérèse te Bulte